hi88 Đây là 8 lợi ích về thể chất và thể chất được xác nhận trong nghiên cứu trên người Đó là một trong những thực phẩm đa dạng nhất hành tinh Một quả trứng chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để biến một tế bào thành một con gà và một quả trứng hấp cung cấp nhiều vitamin A B5 B12 B2 axit folic phốt pho selenium Trứng cũng chứa nhiều vitamin D E B6 canxi và kẽm Nó cung cấp 78 kcal 6 gram protein và 5 gram chất béo Trứng cũng chứa các chất dinh dưỡng rất quan trọng cho sức khỏe Quả trứng là thức ăn nhẹ Chúng bao gồm tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần Nếu bạn có thể mua một quả trứng được nuôi theo chế độ dân chủ hoặc một quả trứng có chứa -3 thậm chí là một quả trứng giàu dinh dưỡng Chúng chứa nhiều omega-3 béo hơn và nhiều vitamin A và E hơn Trứng là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất trên trái đất có lượng cholesterol thấp nhưng không ảnh hưởng xấu đến lượng cholesterol trong máu Trên thực tế một quả trứng chứa 186mg Tuy nhiên điều quan trọng cần nhớ là cholesterol trong chế độ ăn uống không nhất thiết ảnh hưởng đến lượng cholesterol trong máu và nguy cơ bị bệnh Tim Theo Healthline trên thực tế gan có thể sản xuất nhiều cholesterol mỗi ngày Khi bạn uống nhiều cholesterol gan có thể điều chỉnh lượng cholesterol bằng cách tăng sự sản xuất cholesterol để đạt đến mức cân bằng Trứng là một món ăn rất lành mạnh Tuy nhiên phản ứng của việc ăn trứng khác nhau từ cá nhân này sang cá nhân khác nhau Trong 70% dân số ăn cholesterol có thể không làm giảm lượng cholesterol trong máu hoặc chỉ làm tăng lượng cholesterol một chút Trong phần trăm dân số còn lại lượng cholesterol trong trứng hoặc trong một chế độ ăn kiêng khác có thể gây ra sự gia tăng đáng kể lượng cholesterol trong máu Tuy nhiên những người mắc bệnh di truyền như tăng mỡ trong huyết quản gia đình hoặc mang theo đột biến gen APOE4 có thể cân nhắc việc ăn trứng ở mức độ vừa phải HDL thường được gọi là "cholesterol xấu" Những người có lượng lipoprotein cao hơn có nguy cơ mắc bệnh Tim đột quỵ và các vấn đề sức khỏe khác Ăn trứng là một cách tuyệt vời để tăng LDL Trong một nghiên cứu ăn 1 đến 3 quả trứng một ngày trong vòng 4 tuần có thể làm tăng nồng độ HDL của những người lớn tuổi khỏe mạnh lên từ 6-13% Choline là một chất dinh dưỡng quan trọng mà hầu hết mọi người không nhận ra là choline là một chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người thậm chí không biết nhưng nó là một chất rất quan trọng Choline được dùng để sản xuất màng tế bào và tạo ra các phân tử tín hiệu trong não và các chức năng khác Triệu chứng thiếu choline rất nhẹ nên may mắn là tình trạng này hiếm khi được thấy trên đầu của hầu hết những người khỏe mạnh chưa sinh nở chủ yếu là do cơ thể tự tạo ra choline Một loạt trứng là nguồn gốc tuyệt vời của choline Một quả trứng chứa ít hơn 100 miligram chất dinh dưỡng rất quan trọng này Trứng là một nguồn protein tuyệt vờiGiảm nguy cơ mắc bệnh Tim cholesterol LDL thường được gọi là "cholesterol xấu" Chúng ta đều biết rằng LDL có liên quan đến việc giảm nguy cơ Tim Nhưng nhiều người không biết rằng LDL được chia thành con theo kích thước của các hạt Có các hạt LDL lớn lỏng và các hạt LDL nhỏ Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng những người chủ yếu có các hạt LDL nhỏ và đậm đặc có nguy cơ mắc bệnh Tim nhiều hơn những người có các hạt LDL lớn Trên đầu của một số người trứng có thể làm tăng một chút lượng cholesterol LDL nhưng người ta suy luận rằng việc uống trứng chủ yếu làm tăng lượng cholesterol LDL lớn hơn là những hạt rắn LDL nhỏ Điều này có thể giải thích tại SAO ăn trứng giảm nguy cơ bị bệnh Tim Chất chống oxy hóa chứa lutein và zeaxanin có lợi cho sức khỏe tinh thần và thể chất của mắt Có một số chất dinh dưỡng có thể ngăn chặn một số tác động lên sự phát triển của mắt Hai trong số đó được gọi là xanthophyll và zeaxanthin Các cuộc nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ đủ các chất dinh dưỡng này có thể giảm thiểu đáng kể nguy cơ bị đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng hai bệnh mắt thường được dùng Lòng đỏ trứng chứa rất nhiều lutein và zeaxanthin Trong một nghiên cứu trong vòng 5 tuần ăn một quả trứng một ngày có thể làm tăng nồng độ lutein của người già lên 26% và bắp cải lên 38% Trứng có rất nhiều vitamin A và thiếu vitamin A là nguyên nhân phổ biến nhất trên thế giới Các protein chất lượng cao cùng với tất cả các axit amin cần thiết là những protein chính tạo nên cơ thể con người Chúng được dùng để sản xuất tất cả các loại phi chính phủ và phân tử phục vụ cho cấu trúc và chức năng Cung cấp đủ protein trong chế độ ăn uống là rất quan trọng Trứng là một nguồn protein tốt hơn một quả trứng lớn chứa 6 gram protein Trứng cũng chứa tất cả các axit amin cần thiết và tỉ lệ các axit amin này là thích hợp để cơ thể bạn có thể sử dụng protein trong trứng một cách tốt đẹp Ăn đủ protein có thể giúp bạn giảm cân tăng chất lượng cơ bắp hạ huyết áp tối ưu sức khỏe xương … Điều này có thể làm cho bạn ăn quá ít kilocalories và giúp bạn tăng lượng protein tiêu thụ và điều này rất hiệu quả Đây là một loại thực phẩm có chứa protein một chất dinh dưỡng đa chức năng có tác dụng dinh dưỡng lâu nhất Quả trứng được đánh giá cao trên thang đo được gọi là "không" nó đo khả năng cảm thấy no của thức ăn và giảm lượng calo tiêu thụ sau đó Trong một nghiên cứu với 50 người thân và người lớn bị suy dinh dưỡng ăn trứng và bánh mì thay vì ngũ cốc và sữa và nước CAM có thể làm giảm cảm giác đói sau bữa ăn giảm thời gian không thèm ăn và làm cho họ ăn ít hơn 180 calo trong bữa trưa sau 4 giờ Trong một nghiên cứu khác ăn trứng liên quan đến việc giảm 38% nguy cơ thiếu hụt chất béo của cơ thể và giảm 34% nguy cơ béo phì trung tâm hoặc mỡ bụng một yếu tố rủi ro không rõ cho hội chứng trao đổi chất