123b Theo hiệp hội hạt tiêu và gia vị việt nam từ năm 2022 xuất khẩu quế của trung quốc đã đứng đầu thế giới Thị trường xuất khẩu chính của quế việt nam là ấn độ rồi mỹ Bangladesh … Quế không chỉ là một loại gia vị thường được dùng nó còn được công nhận là có lợi cho sức khỏe thể chất và thể chất trong y học truyền thống và khoa học hiện đại Mùi thơm và vị cay của cinnamon đã trở thành một thành phần không thể thiếu trong nhiều loại thuốc và chế độ ăn uống Cinnamon có rất nhiều giá trị về sức khỏe Cinnamon chứa nhiều hợp chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe trong đó có chất cinnamaldehyde nổi bật nhất Đây là thành phần chính của cinnamon và các chất chống oxy hóa yếu như polyphenol và butanol Với những thành phần này cinnamon có thể tạo ra một số hiệu ứng rõ ràng giúp giảm lượng đường trong máu Xin xem sách niên giám (yearbook) y học gia đình khi một nghiên cứu cho thấy trên quế trước đường trong máu có thể điều chỉnh một cách đáng kể đặc biệt là trong những bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 Theo nghiên cứu những người tham gia dùng 1-6 gram cinnamon mỗi ngày trong 40 ngày làm việc chỉ số đường trong máu tăng 3-5% Đó là một dấu hiệu đáng chú ý cho những người đang tìm kiếm phương pháp điều khiển lượng đường trong máu Giảm nguy cơ mắc bệnh Tim theo một nghiên cứu trong tạp chí health & disease nhận ra rằng việc sử dụng cinnamon có thể làm giảm LDL làm tăng LDL đặc biệt là những người dùng 120mg cinnamon mỗi ngày trong vòng 12 tuần có lượng cholesterol không phù hợp giảm 12% Này thích hợp làm giảm nguy cơ mắc phải bệnh xơ vữa động mạch cao huyết áp đột quỵ chờ của căn bệnh Tim mạch và nhiều bệnh nguy hiểm Phòng chống nhiễm trùng có chứa nhiều chất chống oxy hóa đặc biệt là polyphenol giúp gia tăng sự viêm nhiễm và hỗ trợ tích cực hệ miễn dịch Một nghiên cứu trong tạp chí lâm sàng cho thấy hợp chất polyphenol trong cinnamon có thể ngăn viêm dạ dày và giúp giảm nguy cơ bị viêm khớp alzheimer và một số bệnh ung thư mãn tính Bột cinnamon cũng có thể được nhúng trong cháo bánh để làm giảm hương vị và giá trị dinh dưỡng Trà quế được làm từ một cây quế lớn hay một thìa bột quế được pha bằng nước nóng Đó là một thức uống lý tưởng vào buổi sáng để thúc đẩy cơ thể vận động giúp tiêu hóa và kiểm soát lượng đường trong máu Quế tinh dầu dùng quế tinh dầu để trị liệu cơ bắp đau đớn hoặc lây LAN trong không gian giúp thắt chặt tinh thần và cải thiện tuần hoàn máu Phải đặc biệt chú ý khi dùng cinnamon Coumarin là một hợp chất trong cinnamon có thể gây độc tính nếu dùng trong thời gian dài đặc biệt là cho gan Một liều lượng an toàn bị cấm ít hơn 6 gram quế mỗi ngày để ngăn ngừa tác dụng phụ không may một số người có thể bị dị ứng viêm dạ dày hoặc nôn mửa khi sử dụng quế Hãy thử một liều nhỏ và xem phản ứng của bạn Một phụ nữ mang Thai một người bị bệnh gan hoặc đang dùng thuốc nên tham khảo ý kiến bác sĩ sau khi dùng quế